Tonight 
The Intro
* Caramelized pears & toasted almonds
  w/ greens salad                                       9
* Rolled crepe soup                                   5
* Creamy polenta w/ tomato sauce 
   & crispy parmigiano                                5
* Fresh sauteed PEI mussels in tomato
   broth                                                      11

The Mid Term
* 8oz New York striploin steak                 34
* Seared cod fillet                                    24
* Braised pork belly w/ ocean scallops       29
* Handmade tagliatelle pasta w/
   salmon in pink sauce                                19

The Final
* Lemon dacquoise                                      7
* New York style cheesecake                     7
* Chocolate cake w/ ganache                      7