Tonight
The Trigger
* Pomegranate & toasted almonds w/
  mixed greens salad                                   9
* Freshly made mozzarella cheese 
   w/ tomato & basil                                     9
* Vegetable soup                                         5
* Firm polenta w/ sauteed mushrooms 
   & shaved parmigiano                                 7

The Critical Decision
* 10oz cider brined pork chop bone in         21
* 10oz New York striploin steak                  34
* Seared scallops, shimp, crab over 
   seasoned couscous                                     23
* Handmade beef ravioli w/ caramelized 
   onions & herbs                                           18

The Resolution                                                 
* Lemon dacquoise                                          7
* Chocolate cake w/ ganache                         7
* Apple pecan cruble pie                                7